Kompakt mini kerek élelmiszer-utánfutó

A TUNE kompakt mini kerek élelmiszer-utánfutója egy mobil üzemi hely kis élelmiszer-ipari vállalkozások számára, amelyeknek manőverezhető egységre van szükségük, egy teljes méretű vendéglátó-teherautó mérete nélkül. Hajlított elülső profilja és négyzet alakú doboza felismerhető megjelenést kölcsönöz, míg a kompakt, 3 méteres hosszúság támogatja a farmokon, piacokon, út menti helyszíneken, fesztiválokon, élelmiszer-parkokban és ideiglenes vendéglátóhelyeken történő használatot. Egyedi élelmiszer-utánfutók gyártójaként a TUNE nagykereskedelmi kompakt élelmiszer-utánfutókat és mobil konyhai pótkocsikat szállít Észak-Amerikában, Európában, Ausztráliában és más piacokon. Az utánfutó a TUNE qingdaói gyárában készül, ISO 9001 minőségirányítási rendszer szerint, és az elkészült egységhez CE és COC dokumentációval is ellátható.

A külső világos színű karosszéria sötétvörös, lekerekített kerettel és hozzáillő napellenzővel kombinálódik. Ez a színkombináció egyértelmű vizuális identitást biztosít a kávézók, desszertmárkák, snack-árusok és rendezvények vendéglátói számára. A kiszolgáló ablak a vevő oldalára nyílik, és rendelésfelvételre, termékbemutatóra és közvetlen átadásra használható.

Az utánfutó belsejében összefüggő rozsdamentes acél munkalap, alsó tárolószekrények, felső polcok, kétrekeszes mosogató és több konnektor található. Az elrendezés megfelel azoknak a vállalkozásoknak, amelyek tiszta előkészítő felületet és szervezett tárolást igényelnek korlátozott munkaterületen. Ezt a terméket étkeztetési pótkocsiként szállítjuk, nem pedig teljes működő vállalkozásként. Az olyan berendezéseket, mint a soft-service gép, szeletelő, szalamandra, salátabár vagy kávéfőző, külön kell jóváhagyni a kiválasztott menünek és a teljesítményigénynek megfelelően.

Tanúsítás és minőségbiztosítás

A TUNE gyártja ezt a kompakt mini kerek élelmiszer-utánfutót az ISO 9001 minőségirányítási rendszer szerint. Az elkészült pótkocsihoz és a kiválasztott elektromos rendszerhez CE és COC okmányok biztosíthatók, a végső konfiguráció és a célpiac alapján. A szállítás előtt az SGS vagy az Intertek harmadik fél általi ellenőrzése megoldható. Minden pótkocsi dokumentált ellenőrzési folyamaton esik át, amely kiterjed az alvázra, a karosszériára, a munkalapokra, a mosogatórendszerre, az elektromos pontokra és a vontatási alkatrészekre.

Tervezési és gyakorlati előnyök

Lekerekített test a márka láthatóságáért

Az ívelt elülső rész és a megemelt piros burkolat különleges megjelenést kölcsönöz ennek a kerek élelmiszer-utánfutónak a hagyományos téglalap alakú pótkocsikhoz képest. A külső testreszabható új színsémával, logóval, szöveggel, menütáblával vagy reklámgrafikával. A világos márkakialakítás segít az ügyfeleknek távolról felismerni a szervizpontot a forgalmas kültéri helyeken.

A belső tér hatékony kihasználása

A belső munkalapok mindkét oldalon végigfutnak, külön területeket hozva létre az előkészítéshez, a tároláshoz és az ügyfélszolgálathoz. Az alsó szekrények csészék, hozzávalók, edények, csomagolás és tisztítószerek tárolására használhatók. A felső polc további helyet biztosít a könnyű tárgyak számára. Egy kávéüzletnél a pult kávéfőző, daráló, hűtőszekrény és csészetároló elhelyezésére is alkalmas. Fagylalt vagy hideg italok számára helyet foglalhat fagyasztószekrénynek, vitrinnek, öntet edényeknek és turmixgépnek. A berendezés végleges elhelyezését a gyártás előtt kell eldönteni, mert a készülék mérete és súlya befolyásolja a munkafolyamatot és a vontatási egyensúlyt.

Rozsdamentes acél munkafelületek

A rozsdamentes acél pultok és mosogatórészek megfelelő használat esetén ismételt tisztításra alkalmasak. A sima munkalapok megkönnyítik a folyadék, a morzsa és az ételmaradék eltávolítását a szervizelés után. A sarkokat, illesztéseket, a szekrény széleit és a vízelvezető helyeket továbbra is gondosan meg kell tisztítani, mert ezeken a területeken felhalmozódhatnak a maradványok.

Kétrekeszes mosogató

A dupla mosogató támogatja a szervezettebb mosási és öblítési folyamatot. A vízrendszer a vevő üzemi helyének megfelelően külön édesvíz- és szennyvízelrendezéssel konfigurálható. A végső árajánlatban egyértelműen fel kell tüntetni a tartály kapacitását, a szivattyú típusát, a vízelvezető nyílást és a vízmelegítési követelményeket.

Kültéri kereskedelmi formátum

Az utánfutó kültéri használatra készült, és elhelyezhető farmokon, gyorséttermekben, italboltokban, élelmiszerfesztiválokon, parkokban, piacokon és mobil vendéglátóhelyeken. Üzembe helyezés előtt a vevőnek meg kell erősítenie a talajviszonyokat, a hozzáférési szélességet, a parkolási engedélyt, az elektromos áram rendelkezésre állását, a helyi élelmiszer-szolgáltatás szabályait és az utánfutó regisztrációs követelményeit.

Referencia műszaki paraméterek

A mellékelt specifikáció a „3 kerékre” és a „három tengelyre” vonatkozó információkat is tartalmazza. Ezt a két elemet műszakilag felül kell vizsgálni a megrendelés visszaigazolása előtt, mert a végleges alváz kialakításnak, a kerék elrendezésének, a tengely besorolásának, a fékrendszernek és a megengedett útterhelésnek meg kell felelnie a tényleges pótkocsinak. A megerősített gyártási rajznak elsőbbséget kell élveznie az általános jegyzéki információkkal szemben.

Megfelelő üzleti forgatókönyvek

A mobil konyhai pótkocsi számos kereskedelmi koncepcióhoz használható:

● Kávé és tea

● Jégkrém és fagylalt

● Turmixok és hideg italok

● Szendvicsek és gyorséttermek

● Saláták és könnyű ételek

● Péksütemények és desszertek

● Tanyasi és mezőgazdasági étkeztetés

● Fesztivál és piaci árusítás

● Iskolai vagy közösségi események

● Szállodai és üdülőhelyi étkezési szolgáltatás

● Promóciós termékbemutatók

Egy egyszerű menü általában kevesebb felszerelést igényel, és több tárhelyet tesz lehetővé. A főzést, hűtést és mosást tartalmazó menü részletesebb elrendezési áttekintést igényel. A vásárlóknak meg kell adniuk a várható menüt, a kezelők számát, a szolgáltatás mennyiségét, a készüléklistát és a preferált kiszolgálási irányt a testreszabás előtt.

Belső munkafolyamat ajánlás

Hozzávalók átvétele → száraz és hideg tárolás → előkészítés → főzés vagy összeszerelés → rendelés átvétel → ügyfélszolgálat → mosás → hulladékkezelés → nap végi takarítás

A kétoldalas pult-elrendezés lehetővé teszi a kezelő számára, hogy a pótkocsit előkészítési és mosási zónákra ossza fel. A nehéz gépeket alacsonyan kell felszerelni, és a lehető legközelebb a központi kerethez. Könnyű csomagolás és szárazáru a felső polcon tárolható.

A szervizablaknak mentesnek kell lennie a szükségtelen berendezésektől, hogy a személyzet hatékonyan kommunikálhasson az ügyfelekkel. Ha az utánfutót két ember fogja üzemeltetni, a belső szekrények rögzítése előtt ellenőrizni kell a munkalap mélységét és a járási távolságot.

Gyártási és minőség-ellenőrzési folyamat

A TUNE a következő szakaszokon keresztül irányítja a gyártást:

1. Erősítse meg a termék címét, méreteit és a kívánt menüt.

2. Tekintse át az alvázra, kerékre és tengelyre vonatkozó követelményeket.

3. Készítse el a rozsdamentes acél tartókeretet.

4. Formázza meg és szerelje fel az ívelt külső testet.

5. Szerelje fel a szervizablakot, a napellenzőt és a bejárati ajtót.

6. Készítse elő a rozsdamentes acél munkalapokat és szekrényeket.

7. Szerelje be a dupla mosogató és a vízcsatlakozásokat.

8. Készítse elő az aljzatokat és a kábelek útvonalát a megerősített feszültséghez.

9. Ellenőrizze a belső polcokat, éleket, ajtókat és rögzítési pontokat.

10. Complete dimensional and functional inspection.

11. Védje meg a karosszériát, az ablakokat és a vasalatokat a fadobozos csomagoláshoz.

Az ellenőrzés kiterjed:

● Teljes hossz, szélesség és magasság

● Karosszéria beállítás és keretrögzítés

● Külső panelcsatlakozások és ívelt élek

● Szervizablak megnyitása és támogatási hardver

● A napellenző működése és a zárási pontok

● Rozsdamentes acél munkalap síksága

● Mosogató tömítés és vízelvezetés

● Szekrényajtó működés

● Polcbetöltés támogatása

● A kerék, a tengelykapcsoló és a támasztóláb állapota

● Világítás, fékek és elektromos csatlakozások, ha vannak

● Csomagolás stabilitása szállítás közben

Üzemeltetési és karbantartási utasítások

Vontatás előtt ellenőrizze a tengelykapcsolót, a biztonsági láncokat, a gumiabroncsokat, a kerékrögzítőket, a lámpákat, a fékeket, a keréktárcsát és a támasztólábakat. Minden meglazult konyhai felszerelést, palackot, tárolóedényt és kisméretű készüléket rögzíteni kell a mozgás előtt.

A működési helyszínen:

● Parkoljon szilárd és ésszerűen vízszintes talajon.

● Használja a segédberendezést, mielőtt beszállna az utánfutóba, vagy kiszolgálná azt.

● A nehéz készülékeket tartsa alacsonyan és egyenletesen elosztva.

● Ne lépje túl a jóváhagyott megengedett terhelést.

● Tartsa távol az elektromos csatlakozóaljzatokat a közvetlen vízcseppektől.

● Minden szervizidőszak után tisztítsa meg a munkalapokat és a mosogatókat.

● Ürítse ki a szennyvizet a helyi környezetvédelmi szabályok szerint.

● Mosás után szárítsa meg a rozsdamentes acél felületeket.

● Rendszeresen ellenőrizze a zsanérokat, a szekrényzárakat, a tömítéseket, a ponyvatartókat és a kerék hardvereit.

● Használjon szakképzett szakembereket az elektromos, gáz-, hűtő- és főzőberendezésekkel kapcsolatos munkákhoz.

Ha forró berendezéseket adnak hozzá, a pótkocsi szellőztetést, hővédelmet, tűzoltó készülékeket és további szabad teret igényelhet. Ezeket a követelményeket a beszerelés előtt kell értékelni, nem pedig a szállítás után.

Megfelelőségi és tanúsítási szempontok

A szükséges jóváhagyások a célországtól és a végső konfigurációtól függenek. A vásárlóknak ellenőrizniük kell:

● Pótkocsi regisztráció és műszaki vizsgálat

● A tengely, a kerék és a fék megfelelősége

● Világítás és fényvisszaverő jelölések

● A tengelykapcsoló és a biztonsági lánc követelményei

● Elektromos feszültség, földelés és áramkörvédelem

● Élelmiszerrel érintkező felület követelményei

● Édesvíz- és szennyvízkezelés

● Gázberendezés és nyomásszabályozás

● Szellőztetés és tűzmegelőzés

● Kültéri árusítási engedély

● Helyi élelmiszeripari engedélyezés

A TUNE műszaki részletekkel szolgálhat a visszaigazolt rendelés konfigurációjához. Minden tanúsítványnak, vizsgálati jelentésnek vagy megfelelőségi dokumentumnak meg kell felelnie a tényleges karosszéria-, alváz-, készülék- és rendeltetési piacnak. Az általános termékinformáció nem helyettesítheti a helyi jóváhagyást.

Gyakran Ismételt Kérdések

A méretek testreszabhatók?

Igen. A TUNE támogatja a testreszabott hosszúságot, szélességet, magasságot, munkalap elrendezést, a tálalóablak helyzetét, a szekrény elrendezését, a színt és a márkajelzést. Minden méretváltozást ellenőrizni kell a vontatási kapacitás, a tengelyterhelés, a helyszín megközelítése és a helyi útkorlátozások alapján.

Az utánfutót főzőberendezéssel szállítják?

A specifikáció több lehetséges főzési lehetőséget is felsorol, de ez nem jelenti azt, hogy minden készülék alapkivitelben szerepel. A vevőnek írásban meg kell erősítenie a pontos felszereléslistát, a márkát, a modellt, a feszültséget, a teljesítményt és a beépítési pozíciót.

Használható kávé utánfutónak?

Igen. Kávészolgáltatásra kávéfőzővel, darálóval, hűtőszekrénnyel, csészetárolóval, mosogatóval, POS részleggel is megoldható. A végső teljesítményigényt a kiválasztott készülékekből kell kiszámítani.

Alkalmas fagylalthoz?

Igen. Fagyasztó, vitrin, feltöltési állomás és tisztító terület beépíthető. A hűtőberendezéseknek elegendő szellőzőrésszel és megfelelő elektromos ellátással kell rendelkezniük.

A termék alkalmas közúti vontatásra?

A termék vontatószerkezetet tartalmaz, de a végleges útra való alkalmasság az elkészült alváztól, a kerékelrendezéstől, a tengelybesorolástól, a fékrendszertől, a tengelykapcsolótól és a célország előírásaitól függ. Ezeket az adatokat a szállítás előtt meg kell erősíteni.

Milyen tanúsítványok érhetők el ehhez a pótkocsihoz?

A TUNE CE és COC dokumentumokat tud biztosítani az elkészült pótkocsihoz és a kiválasztott elektromos rendszerhez, a végső konfiguráció és a célpiac alapján. A gyártási folyamatra az ISO 9001 vonatkozik. Az SGS vagy az Intertek harmadik fél általi ellenőrzése megoldható.

Mi a jótállási idő?

A jótállási vagy minőségbiztosítási időszak a megállapodás szerinti vásárlási feltételek szerint egy év. A szerződésben meg kell határozni a lefedett karosszéria felépítését, hardverét, vízrendszerét, elektromos alkatrészeket és opcionális berendezéseket.

Milyen értékesítés utáni támogatás érhető el?

A TUNE műszaki kommunikációt, konfiguráció megerősítést, telepítési útmutatást és értékesítés utáni koordinációt tud nyújtani. A mérnökök a tengerentúli szolgáltatásra rendelkezésre állnak, a megállapodás szerinti szolgáltatási körtől és rendeltetési helytől függően.

Kereskedelembiztosítás és értékesítés utáni védelem

Az adásvételi szerződésnek rögzítenie kell a végső méreteket, a karosszéria anyagokat, az alváz specifikációit, a kerék- és tengelykonfigurációt, a névleges terhelést, a fékrendszert, a tengelykapcsolót, a mosogató- és vízrendszert, a feszültséget, a felszereléslistát, a külső felületet, a csomagolás módját, az ellenőrzési szabványt, a szállítási terjedelmet és az egyéves garancia feltételeit.

Az egyedi élelmiszer-utánfutót vásárló vásárlók számára a szállítás előtti ellenőrzőlista csökkentheti a félreértéseket. Az ellenőrzés során ellenőrizni kell a méreteket, a nyitási funkciókat, a szekrény hozzáférését, a mosogató vízelvezetését, az elektromos pontokat, a vontatási alkatrészeket, a felületkezelést és a csomagolás állapotát. A TUNE a cserealkatrészek azonosításában is segíthet, ha a vevő megadja a típusszámot és az alkatrész adatait.

Ez a kis kerek koncessziós pótkocsi akkor a legpraktikusabb, ha a tervezést a tényleges menü és a működési hely köré tervezzük. A berendezések súlyának, a személyzet számának, az ügyfelek áramlásának, a tisztítási eljárásoknak és a helyi megfelelőségi követelményeknek a gyártás előtt történő megerősítése segít egy biztonságosabb és hatékonyabb mobil élelmiszer-szolgáltatási munkaterület kialakításában.

A koncessziós oldal profilja: Dél-Franciaország

● Termékmodell: Kompakt mini kerek élelmiszer-utánfutó (kéttengelyes aerodinamikai sorozat)

● Működési hely: Provence-Alpes-Côte d’Azur régió, Dél-Franciaország

● Konyha és koncepció: Hagyományos kelet-európai és orosz ínyenc utcai étel (Babushka Food Truck Russe)

● Főbb külső jellemzők: Matt fekete és bíbor váz, kéttengelyes szerelvény, visszahúzható piros szövet napellenző, felülre szerelt kör alakú megvilágított sátortábla

Technikai adaptáció a francia és európai utcai étkeztetéshez

A francia városokban és út menti piacokon mobil élelmiszerüzlet működtetése bizonyos elektromos, szerkezeti és vontatási szabványoknak való megfelelést igényel:

1. Francia közúti vontatási és stabilitási szabványok

Dél-Franciaországban a körforgalomban és a szűk városi utcákban való navigáláshoz állandó alvázbeállításra van szükség. A kéttengelyes konfiguráció független felfüggesztéssel és kanyarkiegyenlítő emelőkkel sima vontatást biztosít a normál személygépjárművek mögött, és kiegyensúlyozott parkolást biztosít egyenetlen kavicsos parkolókon vagy városi tereken.

2. Az ügyfelek kényelme minden időjárásban (provanszi nap- és éjszakai vásárok)

● Nappali hővédelem: A nagy teherbírású, visszahúzható vörös vászon napellenzővel beépítve árnyékot ad a sorban álló ügyfeleknek a forró mediterrán nyári délutánokon.

● Éjszakai láthatóság: A tetejére szerelt, kör alakú háttérvilágítású táblaegységgel van felszerelve, amely biztosítja, hogy az eladó jól látható maradjon az elhaladó forgalom számára az esti, út menti vacsoraidőben.

3. Konyhai készülékek áramellátása

A több tételből álló melegétel menük (Menu Poulet, Menu Bœuf) kiszolgálásához állandó elektromos teljesítmény szükséges. A belső rekesz előre be van kötve francia szabványos (230 V) aljzatokkal, független megszakítókkal és felső szellőzőcsatornákkal az elektromos ételmelegítők, pultkijelzők és italhűtők egyidejű működtetéséhez.

Ellenőrzött vásárlói visszajelzés (francia piac üzemeltetője)

Ellenőrzött véleményező: Kereskedelmi étkeztetési szolgáltató
Működési terület: Franciaország (Provence-i városok és rendezvénypiacok)
Összesített értékelés: 5,0/5,0 csillag

"Megvásároltuk a Compact Mini Round Food Trailer-t a TUNE-tól, hogy bemutassuk autentikus food truck-koncepciónkat Franciaországban. Működésünk a nappali szabadtéri piacok és az esti út menti helyszínek között váltakozik, ezért olyan pótkocsira volt szükségünk, amely kompakt, könnyen felállítható és vizuálisan jellegzetes.

A Franciaországba irányuló óceáni teherszállítást hatékonyan bonyolították le. Az utánfutó teljesen sértetlenül érkezett meg minden külső fényezéssel, tetőtábla vezetékekkel és belső rozsdamentes acél pultokkal, amelyek megfeleltek a gyártás során megbeszélt specifikációknak.

A mindennapi használat során a kettős tengely nagyon kiegyensúlyozottá teszi a vontatást még akkor is, ha teljesen meg van rakva az alapanyagokkal és italokkal. A széles elülső szervizablak és a meghosszabbított piros napellenző kiválóan alkalmas az ügyfelek kényelmes kiszolgálására esőben vagy napsütésben.

Belül a 304-es rozsdamentes acél falpanelek és pultok könnyen letörölhetők a műszakok között, az elektromos rendszer pedig áramkimaradás nélkül kezeli a napi berendezésterhelésünket. Ez egy jól megépített, megbízható mobil vendéglátó-utánfutó, amely kielégíti a franciaországi napi üzemeltetési szükségleteinket."