Több ablakos négyzetes árusító trailer

A TUNE többablakos, négyzet alakú árusító utánfutója egy egyedi mobil koncessziós egység, amelyet élelmiszeripari vállalkozások számára terveztek, amelyeknek el kell választaniuk a rendelést az átvételtől, és csökkenteni kell a zsúfoltságot a szervizpontokon. A négyzet alakú ház egyenes belső falakat biztosít, amelyek jól működnek függőleges hűtéssel, légkeveréses sütőkkel, tárolószekrényekkel és széles elszívókkal. TUNE manufactures this square concession trailer in its Qingdao factory under ISO 9001 quality management. A pótkocsit Észak-Amerikában, Európában, Ausztráliában és más piacokon exportálják, a vonatkozó konfigurációhoz elérhető US DOT és EU CE dokumentációval. Azok a vevők, akik nagykereskedelmi négyzet alakú árusító utánfutót vagy egyedi mobil koncessziós pótkocsit keresnek, közvetlenül a TUNE segítségével ellenőrizhetik az elrendezést, a felszerelést és az elektromos szabványokat a gyártás előtt.

A négyszögletes koncessziós pótkocsi fő célja a szervizpont torlódásainak csökkentése. Ahelyett, hogy egy nyílást használna a fizetéshez, az ételkészítéshez és a rendelésfelvételhez, az elrendezés elkülönítheti a rendelést az átvételtől.

Tanúsítás és minőségbiztosítás

A TUNE gyártja ezt a többablakos, négyzet alakú árusító utánfutót az ISO 9001 minőségirányítási rendszer szerint. Az elkészült pótkocsihoz és a kiválasztott elektromos rendszerhez US DOT és EU CE dokumentumok is rendelkezésre állnak, a végső konfiguráció és a célpiac alapján. A szállítás előtt az SGS vagy az Intertek harmadik fél általi ellenőrzése megoldható. Minden pótkocsi dokumentált ellenőrzési folyamaton esik át, amely kiterjed az alvázra, a karosszériára, a szervizablakokra, a vízrendszerre, az elektromos áramkörökre és a fékelemekre.

Customer-Flow megoldás

Egy tipikus munkafolyamat a következő:

Az ügyfél az A ablakhoz közeledik
↓
A megrendelés és a fizetés megtörtént
↓
A konyha elkészíti a rendelést
↓
Az ügyfél a B ablakban gyűjt

Ez az elrendezés csökkentheti a szükségtelen személyzeti átkeléseket, és könnyebbé teheti a sor megszervezését. A szolgáltatás tényleges sebessége a menütől, a fizetési rendszertől, a főzési időtől, a létszámtól és a rendezvény körülményeitől függ. A megállapított „kettős áteresztőképességet” ezért működési célként kell kezelni, nem pedig garantált eredményként.

A négyzet alakú ház egyenes falakat és jobb kompatibilitást kínál az álló hűtéssel, légkeveréses sütőkkel, tárolószekrényekkel és széles elszívónyílásokkal.

Specifikációs táblázat

A végső karosszériahosszt, hasznos teherbírást, tengelybesorolást, féktípust és elektromos konfigurációt meg kell erősíteni a célpiacon. A hosszabb karosszéria és a nehezebb felszerelés külön terhelést és vontatást igényel.

Szervizablak működése

Minden szerviznyílást ki kell nyitni és alá kell támasztani a használati útmutató szerint. Az ablak felemelése előtt:

1. Ellenőrizze, hogy nincs-e tárgy rögzítve a nyíláshoz.

2. Ellenőrizze a gázrudakat, a zsanérokat és a rögzítési pontokat.

3. Egyenletesen emelje fel a fedelet mindkét oldalról.

4. Győződjön meg arról, hogy a támasztórudak biztonságosan tartják a fedelet.

5. Reteszelje a külső tálalópolcot.

6. Nyitás közben tartsa távol az ügyfeleket a mozgási területtől.

Vontatás előtt az ablakokat teljesen le kell engedni, az EPDM tömítésekhez nyomni, és a belső reteszekkel le kell zárni. A polcokat össze kell hajtani és rögzíteni kell. A sérült gázrudakat vagy a meglazult zsanérokat a további használat előtt ki kell cserélni.

Javasolt működési elrendezések

Kávé és pékség

● A ablak: fizetési és eszpresszó rendelés

● 1. zóna: kávékészítés

● 2. zóna: péksütemények bemutatása és csomagolása

● B ablak: gyűjtemény

Burger és sült étel

● A ablak: rendelés és POS

● Forró vonal: sütő, rács és melegítő szekrény

● Hidegsor: hűtés és előkészítés

● B ablak: készétel átvétele

Fagylalt és ital

● A ablak: fizetés

● Belső: hűtőkamra és puha kiszolgáló berendezések

● B ablak: tálalás és kanálgyűjtemény

A moduláris számlálók és felszereléssínek lehetővé teszik a belső tér adaptálását a menü változása esetén. A jelentős berendezésváltoztatások azonban új szellőzési, teljesítmény- és tömegszámításokat igényelhetnek.

Biztonsági és karbantartási megjegyzések

A többablakos, négyzet alakú árusító utánfutót stabil felületen kell üzemeltetni úgy, hogy mind a négy stabilizátoremelő megfelelően legyen elhelyezve. Az emelők csökkentik a mozgást, de nem helyettesítik a megfelelő rögzítőféket vagy a vontatójármű-csatlakozást.

A kereskedelemben kapható elszívót be kell kapcsolni a főzés megkezdése előtt. A zsírszűrők rendszeres tisztítást igényelnek, különösen, ha a pótkocsi sült ételeket szolgál fel. A víztartályokat a helyi élelmiszer-biztonsági eljárások szerint kell tisztítani és leüríteni. A szennyvizet csak engedélyezett helyen szabad elvezetni.

A 304-es rozsdamentes acél pultokat nem karcoló szerekkel kell tisztítani. Az erős klóroldatok vagy a durva súrolóanyagok károsíthatják a felületet vagy elszíneződést okozhatnak, ha nem megfelelően használják.

Gyakran Ismételt Kérdések

Működhet-e az utánfutó hálózaton kívül?

Az egység csatlakozhat parti áramhoz, vagy ahol műszakilag alkalmas, kereskedelmi generátorhoz. A generátor mérete a végső terheléstől függ. Egyes konfigurációkhoz 7-12 kW referencia tartomány is megfelelő lehet, de a vevőnek kell kiszámítania a sütő, a hűtés, a vízmelegítés, a világítás és a szellőztetés együttes igényét.

Működhet két márka egy pótkocsiból?

Igen. A belső tér külön előkészítő és szerviz területre osztható. Minden márkának továbbra is egyértelmű élelmiszerkezelési, tárolási, higiéniai és vásárlói folyamatokra van szüksége.

A hidraulikus ablak teljesen időjárásálló?

A zárt nyílás gumitömítésekkel és belső reteszekkel csökkenti a víz és a por bejutását. Az időjárásállóság a tömítés állapotától, a helyes zárástól és a rendszeres ellenőrzéstől függ. Konfiguráció-specifikus teszt nélkül nem szabad tartósan vízállónak minősíteni.

Milyen vontatójárműre van szükség?

Megfelelő kisteherautót, kisteherautót vagy SUV-t kell kiválasztani a végső terhelt tömeg, a vonószerkezet típusa, a fékvezérlő és a helyi előírások szerint. A száraz tömeg önmagában nem elegendő a vontatójármű kiválasztásához.

Milyen tanúsítványok érhetők el ehhez a pótkocsihoz?

A TUNE US DOT és EU CE dokumentumokat tud biztosítani az elkészült pótkocsihoz és a kiválasztott elektromos rendszerhez, a végső konfiguráció és a célpiac alapján. A gyártási folyamatra az ISO 9001 vonatkozik. Az SGS vagy az Intertek harmadik fél általi ellenőrzése megoldható.

Ellenőrzés és ellenőrzés

Jóváhagyott elrendezés
→ Alváz- és tengelyellenőrzés
→ Ablakok és polcok tesztelése
→ Elektromos biztonsági teszt
→ Víznyomás és vízelvezetés teszt
→ Szellőztetés és készülékteszt
→ Végső súly és dokumentum áttekintése

A vevő kérhet szállítás előtti videót, amelyen látható mind a szervizablakok, a zárak, a gázrudak, a villanyszekrény, a vízátfolyás, a padlólefolyó, a világítás és az útvilágítás. Független ellenőrzés a megrendelésben meghatározottak szerint megoldható.

Kereskedelmi védelem és értékesítés utáni támogatás

A rendelési fájlnak tartalmaznia kell a karosszéria méretét, a szervizablak helyzetét, a konyhai felszerelést, a tartálykapacitásokat, az elektromos szabványt, a tengelyadatokat, a csomagolási módot és az ellenőrzési követelményeket.

A TUNE elrendezési rajzokat, kezelési utasításokat, vezetékezési információkat, vízvezeték-szerelési útmutatót, gázrugó-cserére vonatkozó tanácsokat és pótalkatrész-támogatást tud nyújtani. A garanciális feltételeknek különbséget kell tenniük a pótkocsi szerkezete, az ablakok, a közműrendszerek és az opcionális készülékek között.

Helyszíni megfelelőség és ügyfél-ellenőrzés: Több ablakos négyzetes árusító trailer

1. Hivatalos állami regisztrációs és kaliforniai megfelelőségi adatok

Az Észak-Amerikában kereskedelmi árusító utánfutót kereső nemzetközi vásárlók hitelességének megállapítása érdekében ezt az egységet teljes körűen megvizsgálták, elnevezték és bejegyezték Kalifornia Állam Motor Járművek Minisztériuma (DMV) szerint.

2. Los Angeles-i Egészségügyi Minisztérium és Gépészmérnöki Szabványok

A Los Angeles megyei sültétel-koncessziós egység üzemeltetéséhez meg kell felelni a California Retail Food Code (CalCode) szabványoknak a higiéniára, a szellőztetésre és a kezelő hőkomfortjára vonatkozóan:

A. Kétnyelvű szennyvíz- és vízvezeték-szerelvény

● Háromrekeszes mosogatórendszer: beépített rozsdamentes acél mélymedencékkel és forgatható csapteleppel. Előre felcímkézve a Los Angeles-i Egészségügyi Minisztérium kötelező megfelelőségi jelzéseivel angol és spanyol nyelven: WASH / LAVAR, RINSE / ENJUAGAR és SNITIZE / DESINFECTAR.

● Külön kézmosó állomás: Speciális kézmosogató, amely közvetlenül az ABC besorolású tűzoltó készülék és a Vitamix készítmény pultjai mellett helyezkedik el.

● Friss- és szennyvízkezelés: Előcsöves, nagy kapacitású kék édesvíztartályok és gyorsan leeresztő szürkevíz-szerelvények a rozsdamentes előkészítő pultok alatt.

B. Erősen zsíros olajsütő burkolat és kipufogó szellőzés

● Kereskedelmi zsírelszívó burkolat: 304-es rozsdamentes acél tetőszerkezet eltávolítható terelőszűrőkkel, amelyek célja a magas hőmérsékletű gőzök és olajfröccsenések eltávolítása a dupla corndog sütőkből.

● Belső klímaszabályozás: Falra szerelhető, osztott rendszerű klímaberendezés, amely az első ablakvonal felett helyezkedik el, hogy leküzdje a dél-kaliforniai nyári hőséget (35°C feletti a kültéri parkok előugró ablakai).

C. Webhelybiztonság és több ablakos hatékonyság

● 360°-os dóm biztonsági felügyelet: A felső alumínium sarkokra szerelt kettős külső kupola biztonsági kamerával van felszerelve, amelyek élő kerületi megfigyelést biztosítanak az esti parkkereskedés során.

● Nagy áteresztőképességű ablakszámláló: Széles, vízszintes, tolóüveges rendelési ablak gázrugókkal megtámasztva, lehetővé téve, hogy két munkatárs egyidejűleg végezzen pénztárosi feladatokat és rendeljen átadásokat.

3. Ellenőrzött üzemeltetői teljesítmény áttekintése

Működési koncepció: The Greedy Yorndog (Speciális koreai stílusú burgonya- és sajtkorndog)
Helyszín: North Hollywood & Los Angeles Event Parks, California, USA
Értékelés: 5,0/5,0 csillag

"Megrendeltük a Multi-Window Square Vending Trailer-t a TUNE-tól, hogy bemutassuk koreai corndog koncepciónkat Los Angelesben. A kaliforniai DMV regisztráció és az LA megyei egészségügyi minisztérium ellenőrzése nehézkes lehet az importált koncessziós pótkocsik esetében, ezért a pontos VIN-dokumentáció és a megfelelő vízvezeték-/szellőzéstechnika volt a legfontosabb számunkra.

Az utánfutó Kaliforniába érkezett, minden DMV-címpapírral, amely megfelelt a vázlemeznek (R19T1FF11NT018077). A járművet LLC-nk alatt regisztráltuk anélkül, hogy szerkezeti vagy papírmunkával kapcsolatos akadályokba ütköztünk volna.

Közúton az egytengelyes, könnyűfém felnikkel ellátott alváz teljesen stabil marad BMW X5-ösünk mögött, még akkor is, ha autópályás sebességgel halad át Los Angeles-i autópályákon.

Működési szempontból a sült corndog jelentős hőt és zsírgőzt termel. A felül található, rozsdamentes páraelszívó hatékonyan szívja el a hőt, az osztott légkondicionáló egység pedig hűvösen tartja csapatunkat a napsütéses délutáni parkban. Az előre telepített háromrekeszes mosogató-beállítás az angol/spanyol higiéniai matricákkal egyértelművé és egyértelművé tette az egészségügyi ellenőrzési folyamatunkat. Ez egy szilárd, kereskedelmi besorolású árusító egység, amelyet úgy terveztek, hogy valós napi műveleteket végezzen Kaliforniában."